Dana 15. marta 2023. godine, 26. kineska međunarodna izložba aditiva i sastojaka u hrani i 32. nacionalna izložba tehnologije proizvodnje i primjene prehrambenih aditiva (FIC2023) svečano su održani u Nacionalnom kongresnom i izložbenom centru (Šangaj). Izložba je trajala3 dana.
Zbog dugog kašnjenja zbog COVID-19, sve osobe vezane za hranu čekaju ovaj veliki sajam. Prije otvaranja prvog dana, izlagači su se već poređali u velikom redu. Izložbeni prostor bio je prepun ljudi, a stručna publika puna entuzijazma. Izložbeni prostor od više od 150.000 kvadratnih metara dostigao je novievidencije ! Ova izložba okupila je 1519 istaknutih izlagača u industriji, uključujući 487 izlagača u međunarodnom trgovačkom izložbenom prostoru i 1032 izlagača u domaćem izložbenom prostoru..
Ova izložba se sastoji od tri glavne cjeline: sirovina i pomoćnih materijala za prehrambenu industriju, strojeva i opreme za prehrambenu industriju i inovativne tehnologije u prehrambenoj industriji. Ukupno ima šest izložbenih hala, koje pokrivaju desetine hiljada proizvoda iz čitave industrije, uključujući 23 kategorije prehrambenih aditiva i 35 kategorija prehrambenih sastojaka. 14 kategorija pomoćnih sredstava za preradu hrane, enzimskih preparata, raznih sirovina i pomoćnih materijala prehrambene industrije, zdrave hrane; oprema, knjige i ambalažni materijali vezani za prehrambenu industriju.
FIC 2023 ima ukupno 420.000 registrovane publike, što je duplo veći broj od 2022. Većina posjetilaca je rekla da je ovo najnapučenija izložba koju su ikada vidjeli, također sa strane odražava informaciju o velikim potrebama ljudi u potrošnji hrane i ogromnom potencijalu hrane koji se odnosi na razvoj tržišta .
Vrijeme objave: Mar-17-2023
