Funkcije i funkcije ksilo-oligosaharida su: smanjenje proizvodnje toksičnih produkata fermentacije i štetnih bakterijskih enzima; inhibiranje patogenih bakterija i dijareje; sprečavanje zatvora; i podsticanje tjelesne proizvodnje vitamina B i drugih nutrijenata. Ksilo-oligosaharidi se općenito dodaju lijekovima i zdravstvenim proizvodima, mliječnim pićima i prehrambenim proizvodima (desertima, bombonima, itd.) i mogu se kupiti i konzumirati.
Oksilo-oligosaharidi:
Postoji nešto što se zove ksilan u ćelijskom zidu biljaka. Ekstrahira se kuhanjem pod visokim pritiskom ili parnom obradom, a zatim se razgrađuje ksilanazom ekstrahiranom iz bakterija kako bi se dobili ksilo-oligosaharidi. Mnoge biljne sirovine mogu se koristiti za proizvodnju ksilo-oligosaharida, kao što su klipovi kukuruza, trska šećerna trska, ljuske pamuka, pšenične mekinje, pšenična slama, pirinčana slama, pirinčane ljuske, kora itd., za koje se može reći da su bogatstvo među otpadom materijala.
Trenutno je ksilooligosaharid nova prehrambena sirovina odobrena od strane države. Može se koristiti u svim vrstama hrane osim za dojenčad i malu djecu. Dnevna konzumacija ne prelazi 3 do 5 grama (normalna količina za zdravstvenu zaštitu). Međutim, ksilooligosaharidi koji se koriste u hrani moraju biti napravljeni od pšenične slame i klipova kukuruza.
Ksilo-oligosaharidi su božji dar za prehrambenu industriju. U poređenju sa drugim šećerima ili oligosaharidima, njihova najveća prednost je odlična stabilnost. Vrlo je stabilan u pH rasponu od 2 do 8, i gotovo sva hrana je u tom rasponu, uključujući kiselu hranu kao što su jogurt i gazirana pića. Može izdržati visoke temperature od 121°C (ekvivalentno temperaturi ekspres lonca) više od 1 sata, pa se može koristiti za sterilizaciju hrane i pekarskih proizvoda na visokim temperaturama.
Mobitel: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Vrijeme objave: Mar-19-2024
