Spirulina , takođe nazvana Arthrospira, pripada tipu Cyanobacteria, porodici Oscillatoraceae i rodu Spirulina. To je biljka alge čija je ćelijska fiziološka struktura slična bakterijama i tamnozelene je boje.
Spirulina je dobila pažnju i visoke pohvale od strane mnogih naučnika i međunarodnih organizacija širom sveta zbog svoje sveobuhvatne i uravnotežene ishrane i izuzetno visoke vrednosti prevencije bolesti i zdravstvene zaštite.
U zemlji, spirulina je službeno uključena kao sastojak zdrave hrane, koji može poboljšati ljudski imunitet; Na međunarodnom nivou, FAO i Svjetsko udruženje za hranu nazivaju je „idealnom hranom za budućnost čovječanstva“. Svjetska zdravstvena organizacija je također prepoznala spirulinu kao “najbolji zdravstveni proizvod za čovječanstvo u 21. stoljeću” i “superhranjivu hranu budućnosti”.
01. Nutritivna vrijednost spiruline
Spirulina je najbolji čisti prirodni izvor proteina koji su ljudi do sada otkrili. Sadržaj proteina je čak 60-70%, što je ekvivalentno 6 puta više od pšenice, 5 puta više od jaja i 4 puta više od svinjskog mesa. Njegova apsorpcija i svarljivost je čak 95%. Iznad.
Osim toga, spirulina je bogata γ-linolenskom kiselinom, više vitamina (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K, itd.), više minerala (K, Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn, itd.), pigmente (hlorofil a, lutein, β-karoten, ehinon, zeaksantin, kantaksantin, dijatomaksantin, β-zeaksantin, oscilator ksantin, fikobiliprotein itd. ), polifenol antioksidansi, jaki antioksidansi, neki enzimi, itd.
02.Efekti Spiruline
Veliki broj istraživačkih podataka pokazuje da spirulina ima mnogo efekata na zdravlje
Poboljšati ljudski imunitet: polisaharidi algi i fikocijanin u spirulini mogu poboljšati proliferaciju stanica koštane srži, promovirati rast imunoloških organa, sintezu proteina u serumu i poboljšati imunitet.
Ublažavanje sezonskih alergija: Spirulina ne samo da može ublažiti alergijski rinitis, već i smanjiti upalne reakcije i optimizirati kvalitetu sna.
Popravi oksidativna oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima: Superoksid dismutaza (SOD) u Spirulini može katalizirati reakciju disproporcionalnosti, ukloniti slobodne radikale i zaštititi strukturu stanične membrane.
Njegujte želudac: Spirulina sadrži razne alkalne elemente, koji mogu neutralizirati želučanu kiselinu, formirati zaštitni film na želucu i promovirati regeneraciju i popravak želučane sluznice.
Smanjenje holesterola i krvnog pritiska: gama-linolenska kiselina u spirulini može smanjiti holesterol sadržan u ljudskom telu, čime efikasno smanjuje visok krvni pritisak i sprečava srčana oboljenja i smanjuje holesterol.
Obogaćivanje krvi i hematopoeze: Spirulina je bogata gvožđem, vitaminom B12 i hlorofilom, koji su sirovine i koenzimi za sintezu hemoglobina. Istraživanja pokazuju da fikocijanin i polisaharid algi također mogu promovirati sintezu hemoglobina i hematopoezu koštane srži.
03.Primjena Spiruline
Spirulina se široko koristi u farmaceutskoj industriji, industriji zdravstvenih proizvoda, prehrambenoj industriji, industriji hrane za životinje, kozmetičkoj industriji itd.
Farmaceutska industrija: Phycobiliprotein u Spirulini može emitovati jaku fluorescenciju. Fikobiliprotein se kombinuje sa biotinom, avidinom i raznim monoklonskim antitelima da bi se napravile fluorescentne sonde [4]. Otkrivanjem fluorescencije koju emituje, može se koristiti za kliničku dijagnozu i bioinženjerska istraživanja raka i leukemije.
Industrija zdravstvenih proizvoda: U mojoj zemlji, spirulina je krajem 2020. godine ušla u katalog sirovina za zdravu hranu, a dozvoljena funkcija je „jačanje imuniteta“ i zvanično će biti uvedena 1. marta 2021. Time se također širi uloga spiruline u zdravstvu. Razvoj i primjena u oblasti prehrane i dodataka prehrani.
Mobitel: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Vrijeme objave: Mar-27-2024
