Ksilooligosaharidi su polisaharidi ekstrahovani iz biljnih vlakana i sastavljeni od 2-10 ksiloznih jedinica. Ksilo-oligosaharidi imaju dobru rastvorljivost i stabilnost i naširoko se koriste u hrani, medicini, kozmetici i drugim poljima. Prvo, ksilo-oligosaharidi se široko koriste kao aditivi za hranu u prehrambenoj industriji. Tokom prerade keksa, hljeba, smrznute hrane itd., dodavanjem ksilo-oligosaharida može se povećati viskozitet i tekstura hrane, poboljšati ukus hrane, te povećati stabilnost i rok trajanja hrane. Osim toga, ksilo-oligosaharidi imaju svojstva hidratacije i protiv smrzavanja te se koriste kao stabilizatori i zgušnjivači u sladoledu, želeu i drugim namirnicama. Drugo, u medicinskom polju, ksilo-oligosaharidi se takođe široko koriste. Istraživanja pokazuju da ksilo-oligosaharidi imaju antioksidativno, antibakterijsko, protuupalno i drugo fiziološko djelovanje, te mogu poboljšati imunološku funkciju tijela. Stoga se ksilo-oligosaharidi često koriste za pripremu zdravstvenih proizvoda i lijekova za poboljšanje imuniteta i otpornosti organizma na bolesti. Konačno, u kozmetičkoj industriji, ksilo-oligosaharidi se također široko koriste u formulaciji proizvoda za njegu kože i kozmetike. Njegova hidratantna svojstva mogu hidratizirati kožu i održavati ravnotežu vlažnosti kože; u isto vrijeme, ksilo-oligosaharidi također imaju antioksidans i popravljaju oštećenu kožu, što može poboljšati elastičnost i sjaj kože. Ukratko, ksilo-oligosaharid je polisaharid sa širokim spektrom primjena i igra važnu ulogu u prehrambenoj, medicinskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama.
① Ksilo-oligosaharidni prah 95% HPLC
② Ksilo-oligosaharidni prah 70% HPLC
③ Ksilo-oligosaharidni prah 35% HPLC
④ Ksilo-oligosaharidni sirup 95% HPLC
⑤ Ksilo-oligosaharidni sirup 70% HPLC
⑥ Ksilo-oligosaharidni sirup 35% HPLC
❶ Ksilo-oligosaharid može smanjiti proizvodnju toksičnih produkata fermentacije i štetnih bakterijskih enzima.
❷ Ksilo-oligosaharid može inhibirati patogene bakterije i dijareju, spriječiti zatvor.
❸ Ksilo-oligosaharid može spriječiti i zaštititi zubni karijes, inhibirati razmnožavanje oralnih bakterija.
❹ Ksilo-oligosaharid može potaknuti tijelo da proizvodi vitamine B i druge hranjive tvari.
Stavke analize | Specifikacije | Metode |
Testovi aktivnih sastojaka | ||
XOS2-7 (HPLC na suvoj bazi) | ≥95,00% | GB/T 35545-2017 |
XOS2-4 (HPLC na suvoj bazi) | ≥65,00% | GB/T 35545-2017 |
Physical Tests | ||
Izgled | Slobodno tekući fini prah | Visual |
Boja | Bijela do svijetložuta | Organoleptički |
Miris | Karakteristično | Organoleptički |
Taste | Malo slatko | Organoleptički |
Nečistoće | Nema vidljivih nečistoća | Visual |
pH vrijednost | 3,5~6,0 | GB 5009.237 |
Voda | ≤5,00% | GB 5009.3 |
Sadržaj pepela | ≤0,30% | GB 5009.4 |
Chemical Tests | ||
Heavy Metals | ≤10.00ppm | GB 5009.74 |
Pb | ≤3.00ppm | GB 5009.12 |
As | ≤2.00ppm | GB 5009.11 |
Cd | ≤1.00ppm | GB 5009.15 |
Hg | ≤0,30ppm | GB 5009.17 |
Mikrobiološka ispitivanja | ||
Ukupan broj ploča | ≤1,000cfu/g | GB 4789.2 |
Kvasci i plijesni | ≤100cfu/g | GB 4789.15 |
Coliform | 3MPN/10g | GB 4789.3 |
E. Coli | Negativno | GB 4789.38 |
Salmonella | Negativno | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negativno | GB 4789.10 |
★ Puna serija ksilo-oligosaharida u obliku praha i tipa sirupa.
★ Standardizirani proizvodi, razumna cijena, profesionalna usluga se kontinuirano pruža.